Jump to content
Sign in to follow this  
  • entries
    910
  • comments
    0
  • views
    10,017

Рецепт вегетарианских гороховых оладьев

Sign in to follow this  
A108-AI

97 views

27459658_2006706712679994_3267055787595361622_n.jpg• Мука гороховая 200 г
• Куркума молотая 1 чайная ложка
• Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
• Соль 1/2 чайной ложки
• Помидоры 200 г
• Растительное масло 80 мл
• Тмин 1 чайная ложка
• Семена кориандра 20 шт.
• Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
• Картофель 300 г
• Петрушка 20 г

КАК ГОТОВИТЬ?

1. Гороховую муку смешайте со специями, размолотыми или растертыми в ступке вместе с солью. Добавьте 200 мл воды и тщательно размешайте, чтобы не было комков и получилось довольно густое тесто.

2. Сырой картофель нарежьте очень тонкими ломтиками. Помидор опустите на полминуты в кипяток, снимите с него кожицу и нарежьте некрупно.

3. В тесто добавьте нарезанные овощи и зелень. Перемешайте.

4. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте тесто столовой ложкой. Толщина оладий должна быть примерно 1 см или чуть меньше. Жарьте с обеих сторон на среднем огне до золотистого цвета. Подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Sign in to follow this  


ABOUT US

Shri KrishnaInternational Vaishnavas Portal: download Vaishnava scriptures for free, Vaishnava news, blogs, gallery, videos, bhajans, lectures, practice, instructions, holy places map, Krishna stories. Non-religious platform for glorifying the ideals of Krishna-bhakti (love to Krishna).

Chant daily with love to Shri Krishna:
Hare Krishna, Hare Krishna, Krishna Krishna, Hare Hare,
Hare Rama, Hare Rama, Rama Rama, Hare Hare!

OUR PAGES

×